Gateau à la banane
Voici une recette faite un peu au hasard hier et dont le résultat fut vraiment sympathique !
Ingrédients :
Préparation :
Les quantités et la cuisson ont été définies à l'aveugle, rien de bien précis donc, même si le rendu est top !
Ingrédients :
- 2 bananes
- 2 CS de son de blé
- 4 CS de son d'avoine
- 1 yaourt nature 0%
- 2 oeufs
- 1/2 bouchon de rhum
- 2 CS sucre de canne
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1.5 CS maizena
- 4 CS farine
Préparation :
- Tout mixer au blender.
- Enfourner dans un four préchauffé 10min à 180°C (chaleur tournante) puis 40min à 140°C.
Les quantités et la cuisson ont été définies à l'aveugle, rien de bien précis donc, même si le rendu est top !
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